Un refrigeratore ad immersione premium realizzato con 50 piedi di 1/2″ OD, acciaio inossidabile 304.Questa splendida unità è progettata per raffreddare cinque litri di mosto caldo in soli dieci minuti, ma è in grado di raffreddare anche lotti più grandi.
Che tu stia preparando una birra con estratto o con cereali integrali, abbassare rapidamente la temperatura del mosto per instillare il lievito è un passaggio essenziale nella produzione della birra fatta in casa.Abbassare rapidamente la temperatura riduce le possibilità di contaminare la birra con lieviti selvaggi e batteri e ridurrà i livelli di DMS (dimetilsolfuro) che possono rovinare l'aroma della birra.Un rapido raffreddamento del mosto migliorerà anche la limpidezza del prodotto finale.
I refrigeratori per mosto in acciaio inossidabile sono prodotti più durevoli e igienici rispetto alla varietà in rame perché realizzati in acciaio inossidabile 304 da 1/2″.La resilienza fornita da questi refrigeratori per mosto non ha eguali, offrendoti un refrigeratore per mosto incredibilmente forte e di lunga durata.Le proprietà igieniche dell'acciaio inossidabile superano quelle del rame tradizionale, inoltre l'acciaio inossidabile è un metallo molto più facile da pulire.
Quando si utilizza un refrigeratore ad immersione non è necessario trasferire il mosto in contenitori diversi e non è necessario diluire il mosto con acqua fredda.Basta inserire il refrigeratore ad immersione nella pentola.Il metodo di sanificazione preferito è assicurarsi che sia pulito alla vista e immergere la parte a serpentina del refrigeratore nel mosto durante gli ultimi 15 minuti di bollitura, questo ucciderà eventuali lieviti selvaggi o parassiti antigenici che potrebbero essere introdotti.Una volta che la pentola ha smesso di bollire, puoi iniziare immediatamente a raffreddare collegando il filo e aprendo l'acqua.
Specifiche:
Realizzato in acciaio inossidabile 304
Spessore del tubo: 0,7 mm
Copre una superficie di 942,48″
Dimensioni:
Altezza totale: 26″
Altezza ingresso/uscita: 26″
Altezza stelo ingresso/uscita: 15 1/4″
Altezza bobina: 10 3/4″
Diametro bobina: 10 1/2″
Include:
Raccordo per tubo da giardino femmina in ottone di alta qualità da 3/4″ x 1
Tubo in vinile trasparente x 6′ (fornito in un unico pezzo che consente di tagliare alla lunghezza desiderata)
Fascetta stringitubo in acciaio inossidabile x 3