L’appello lanciato nell’agosto 2017 dai partecipanti al termine di un “Workshop su strategia, pianificazione e implementazione del progetto” per la promozione della tecnologia dell’agricoltura in serra in Ghana è stato un passo nella giusta direzione.
Ciò è avvenuto dopo che i partecipanti erano stati esposti alla tecnologia dell'agricoltura in serra durante una visita alla fiorente Unique Veg.Farms Limited ad Adjei-Kojo vicino ad Ashaiman nella regione della Grande Accra, dove venivano coltivati pomodori e altre verdure.
Ci sono altre fiorenti fattorie in serra a Dawhenya, sempre nella Grande Accra.
Secondo i partecipanti, la tecnologia contribuirebbe a eliminare la povertà e ad affrontare le sfide dell’insicurezza alimentare non solo in Ghana ma nel resto dell’Africa.
Una serra è una struttura in cui colture come pomodori, fagiolini e peperoni dolci vengono coltivate in condizioni microambientali controllate.
Questo metodo viene utilizzato per proteggere le piante da condizioni climatiche avverse: temperature estreme, vento, precipitazioni, radiazioni eccessive, parassiti e malattie.
Nella tecnologia delle serre, le condizioni ambientali vengono modificate utilizzando la serra in modo che sia possibile coltivare qualsiasi pianta in qualsiasi luogo e in qualsiasi momento con meno lavoro.
Il signor Joseph T. Bayel, un partecipante e agricoltore del distretto di Sawla-Tuna-Kalba della regione settentrionale, ha affermato (in un'intervista con chi scrive) che il seminario li ha illuminati sulle moderne tecnologie agricole.
“Ci hanno insegnato durante le lezioni, ma non sapevo che questo tipo di agricoltura esistesse in Ghana.Pensavo fosse qualcosa nel mondo dell'uomo bianco.Infatti, se sarai capace di fare questo tipo di agricoltura, sarai lontano dalla povertà”.
Al workshop annuale organizzato dall’Istituto di Scienze Applicate e Tecnologia dell’Università del Ghana, che fa parte del Ghana Economic Well-Being Project, hanno partecipato agricoltori, politici e pianificatori, mondo accademico, produttori locali, operatori dell’agroalimentare e imprenditori.
La trasformazione agricola è già in corso in molti paesi africani e l’agricoltura in serra consentirebbe agli agricoltori di utilizzare meno input agricoli, manodopera e fertilizzanti.Inoltre, migliora il controllo dei parassiti e delle malattie.
La tecnologia offre un rendimento elevato e ha un impatto elevato nello spazio dei posti di lavoro sostenibili.
Il governo del Ghana, attraverso il Piano nazionale per l’imprenditorialità e l’innovazione (NEIP), spera di creare 10.000 posti di lavoro attraverso la realizzazione di 1.000 progetti di serre in un periodo di quattro anni.
Secondo Franklin Owusu-Karikari, Direttore del sostegno alle imprese, NEIP, il progetto faceva parte dello sforzo di creare posti di lavoro per i giovani e di aumentare la produzione alimentare.
NEIP ha mirato a creare 10.000 posti di lavoro diretti, 10 posti di lavoro sostenibili per cupola e anche 4.000 posti di lavoro sostenibili indiretti attraverso la produzione di materie prime e l'installazione di cupole per serre.
Il progetto contribuirebbe inoltre notevolmente al trasferimento di competenze e nuove tecnologie nella produzione di frutta e verdura, nonché al miglioramento degli standard nella coltivazione e nella commercializzazione di frutta e verdura.
I beneficiari del progetto NEIP di agricoltura in serra verrebbero formati per due anni sulla sua gestione prima che venga loro consegnato.
Secondo il NEIP, finora a Dawhyenya sono state costruite 75 serre a cupola.
NEIP è un’iniziativa politica di punta del governo con l’obiettivo primario di fornire un sostegno nazionale integrato alle start-up e alle piccole imprese.
In quest’era di cambiamento climatico, unita alla crescente domanda di terreni per lo sviluppo immobiliare a scapito dei terreni agricoli, l’agricoltura in serra è la via da seguire per rilanciare l’agricoltura in Africa.
La produzione vegetale guadagnerebbe slancio per soddisfare la domanda sia dei mercati locali che di quelli esteri, se i governi africani dedicassero molta attenzione alla promozione della tecnologia dell'agricoltura in serra.
Per garantire un’implementazione di successo della tecnologia, sono necessari massicci investimenti e sviluppo delle capacità degli istituti di ricerca e degli agricoltori.
Il professor Eric Y. Danquah, direttore fondatore del Centro per il miglioramento delle colture dell'Africa occidentale (WACCI), Università del Ghana, intervenendo all'apertura di un seminario di due giorni sulla progettazione di varietà vegetali guidata dalla domanda, organizzato dal Centro, ha affermato: era necessaria una ricerca di qualità per migliorare la sicurezza alimentare e nutrizionale nella subregione dell’Africa occidentale.
Ha aggiunto che è necessario ricostruire la capacità di ricerca agricola nella subregione per trasformare le nostre istituzioni in centri di eccellenza per l’innovazione agricola per la ricerca di qualità – sviluppo di prodotti rivoluzionari per la trasformazione dell’agricoltura nell’Africa centrale e occidentale.
L’agricoltura in serra è una potente tecnologia che i governi potrebbero utilizzare per attrarre i numerosi giovani disoccupati verso l’agricoltura, consentendo loro di contribuire con la loro quota allo sviluppo socioeconomico del continente.
L’economia di paesi come i Paesi Bassi e il Brasile sta andando meravigliosamente bene, grazie alla fiorente tecnologia dell’agricoltura in serra.
Secondo l’ultimo rapporto dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, nel 2014-2016 233 milioni di persone nell’Africa sub-sahariana erano denutrite.
Questa situazione della fame può essere invertita se i governi africani investono massicciamente nell’agricoltura, nella ricerca agricola e nello sviluppo di capacità.
L’Africa non può permettersi di essere lasciata indietro in quest’era di progresso tecnologico nel settore agricolo, e la strada da percorrere è l’agricoltura in serra.
Orario di pubblicazione: 28 febbraio 2023